哈喽大家好又来给大家推荐美食了，烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全，喜欢的美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！
导语：三道好吃美味的美食，准备过程十分简单，懒人新手均适用！
荷叶粉蒸肉
原材料：
优质五花肉1斤，炒米粉一百四十克，小香葱1棵，$ Y z { h / +姜片1小x Z 3 )块，菏叶2张
作法
1、带皮猪优质五花肉1斤，并切割成一指厚为的一小块，尺寸可按本人爱好而定。
2、提前准备菏叶两张。
3、川香! r W m `朝n w B 8 . s d T天椒香辛料一盆。
4、在切完的优质五花肉里撒进盐与胡椒粉，拌和腌渍。q 5 X J i
5、在腌好的优质五花肉里倒进米酒、生抽或生抽酱油与酱油，开展拌和，让肉充足抹上味。
6、提前准备粳米一杯，添加少量麻椒。
7、热锅后，将粳米与麻椒下锅I 7 N L ]，干炒。感觉有点儿黏锅$ ! z c b ~时就倒一点儿油进来，炒至粳米掉色成金黄色。
8、将炒好的粳米与川香D $ A A n % R 3 L朝天椒香辛料混和碾磨。
9、将腌好的/ w M * ^ o p f优质五花肉﹑掺入朝天椒的金黄色粳i e z h =米一块儿混和拌好，包入i s ;菏叶内下锅蒸，先上火灾十分钟，再改至低火蒸三十分钟上下。
10、起锅后的制成品s . L，结合了荷叶粉蒸肉的酥嫩油滑与四川菜的香辣沁人心脾，味之美香甚浓。
水晶o . ? H . r肘子
原材料
原材料：后脚猪肘1个（约1200g3 ! b J f n j s）、皮肉100g、小葱3段、姜5片、八角茴香3枚
调味酱K I U r /：生抽酱~ ( W t S 5 g油四十五毫升、 ^ _ n米醋30ml、芝麻油10ml、蒜茸3g
作法
1、将猪肘用冷水清洗整洁，取出正中F f 8间的大骨。
2、刮净外皮，除掉废弃物及猪毛，放进凉水锅中，火灾烧开待有很多白沫V . Q C + f子，! _ % | / V捞起来用温开水清理整洁。
3、刮净外皮，除掉废弃物及猪毛；锅中放进适当冷水，火灾烧滚后将皮肉放进，用低火煮制五分钟，再取下凉干水份。待皮肉稍凉后用刀头除猪肉皮里侧不必要的白肉。4、将皮肉用温开水清理整洁，切成细丝。
5、将猪肘、猪肉皮丝、八: B # V A角茴香、生姜片和大葱段放进压力煲中，接着倒进冷水（约1000ml），直到未过猪肘，压三十分钟。
6、把汤中的八角茴香、生姜片和大葱段拣出，去掉白沫子及漂油，稍凉后将猪肘切割成块状，同猪肉皮丝和滋补汤一块儿倒进1个很大的塑料盒子中，放进电冰箱中冷冻凝结成水晶肘子b ( G p T W & |。
7、待水晶肘子凝结好后，少量漂油会在小盒子周y 3 m = 边，用水果刀刮掉，并且用其沿小盒子周围划一下下，倒进少量_ C g G k凉白开水，那样就可以轻轻松松脱模出猪皮冻了。
8、生抽酱油、米醋、芝麻油和蒜茸放进小盘子中，调合成调n a S 1 = 味酱。
9、将水晶肘子切割成一厘米厚的正方形F { W r片状，淋在水晶肘子上，或是将配调味酱放进小盘子中，即可。
京酱肉丝
原材料
猪里脊300克、小葱2根、生鸡蛋1个、米酒2汤勺、干淀粉1汤匙、番茄酱2汤勺、香油1汤勺、黄豆酱2汤勺、芝麻油1/4汤匙。
作法
1.将里脊现切成3mm厚的片状S [ r，再切成3mm宽的细条。放进碗中，加入米酒，倒进4 S :一个半鸡蛋的蛋清，搅拌均! J ` i c _ v W匀，再加入干淀粉，搅拌均匀，腌渍十分钟。
2.小葱除掉翠绿色一部分，仅取葱根U w ! c ) C , a，清洗后u a V ? k d j K ,切割成4厘米长的段，再对半割开后，切成细丝，放进盘里摆放。
3.锅中倒进油，火灾至8成热，有略微白烟出现后，倒进丝袜高跟鞋，并且用铁铲迅速滑散，炒成D k , p丝袜高跟鞋掉色后，捞起来预留。
4.锅中留少量的少油，调成文火，先倒进番茄沙司，再倒进香油，最终倒进黄豆酱，拌和后倒进炒好的丝袜高跟鞋回下锅中，改为火灾迅速煸炒，使每条丝袜高跟鞋都挂上酱汁，起锅前淋入一点儿芝麻油，就可以。