我家最受欢迎的小面饼,孩子一次能吃6个,美味营养,软糯又拉丝
现在春天的味道是越来越浓了,每年的这个时候都已经外出春游了,现在此刻的我还是宅在家中,看电视,看新闻。还别说,宅在家y : ^ ` ^ n中的这段时间还是小有成就的,偶尔看个美食视频也学会了很多面食的做法。} ! = - 3 Z c $其中有一款小面饼在H U Q # F我家非常的受欢迎,P f 6 U , @ V无论是大人还是孩子都喜欢吃,这款小饼就是由1个苹果加1碗糯米粉做的。苹果香甜可口,含有非常高的维生素,加上糯米粉做成的小饼,口感软糯,美味营养,吃一口就让你念念不忘。孩子非常喜欢吃,出锅后的小饼孩子一k W z : 8 d ) I次能吃6个,美味营养,软糯又拉丝。看到孩子和家人这样喜欢吃,所以我隔三差五做一次+ R A z $ `。尤其是Y v T K + . 5 2 r春天,是补充营养的{ 0 q %黄金时期,要多给孩子做它吃,有补充维生素,防止贫血,的好处。最重要的是孩子还非常乐意吃。
这款u ! K M y小饼的做法也是非常的s ! S r简单,内煎一煎,全程10分钟就可以出锅锅,用来做早餐也非) @ u d ; * L常不错。这是我吃过味道最好吃的小饼,个人觉得比披萨还好吃。并且自d s b | f $己做的吃着放心,干净又健康,每次做出来,H n h + ? o 都能吃的很干净。家人也都喜欢吃,真的很香,如果您也喜欢此做法可以试试这种做法。接下来我把做法给大家写出来,喜欢的朋友赶紧R A _ Y Q % # K }行动起来吧!
【食材】:苹果,糯米粉,白糖,面包糠,油等。
【制作方法】
1、首先把1个大苹果清洗干净,去掉皮,再切成小丁,放入大 P | b V ` { z碗中,加入2勺白糖,再加入糯米粉搅拌均匀。
24 S { = . ! = m、把苹果丁上都均匀地裹上一层厚厚的糯米粉。觉得太B W ( : % 5干的话再加入少许的清水搅拌均匀,搅拌至可以抓成面团,粘稠的状态就可以了。
3、碗中倒入M A j , M ~面包糠备用,再把面团取一块I j N + U R ` 6 T出来7 = J w G K a (放在手心按扁做成小饼,把小饼上均匀地裹上一层面包糠,放在盘中备用S ~ p _,就这样把所有的小饼生坯都做好4 9 b j O ]。
4、电饼铛预热刷油,把小饼生坯放入电饼铛内,开小火慢煎,煎至底面金黄,翻面,把m g ~ p另一面也煎/ P [ S ` k ] . k至金黄,煎至两面都+ A 4金黄即可出锅,放凉之后就可以吃了,全程只用了10分钟。
小贴士:
1、搅拌的面糊不要太硬了,软软的做出来才会软糯t s M E % O j t好吃,太硬的话会影响口感。
2、煎至的时候也要把火候掌握好,开小火慢煎,火候大了防止糯米小饼糊掉。
春天要多给孩子做它吃,锅内煎一煎,全程10分钟出锅,比披萨好吃。做好x J ] / .的小饼掰开一个软糯又拉丝,吃到嘴中软糯香甜,非常好吃。这是我吃过味道最好吃的小饼,孩子一次能吃6个,真是美味又营养,家里有苹果的朋友z 0 b ) H o不妨做一下!$ - r .