经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美} W b S k食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!
今天h ) N P | J : ;第一道美食:蛋包饭 推荐指数:5星 操作指数:2星
蛋包饭
蛋包饭,包的饭食里面4 M O d b ] l P g有番茄、洋葱和培根,和米饭炒在一起,鲜香酸甜,非常开胃,大朋友都喜欢,何况小朋友。
材料:番茄适量、培根适量、味精适量、洋葱适量、盐适量、西蓝花适量、番茄酱适量0 e V O # T r n、鸡蛋适量、米饭适量
做法
1.食材洗B k 4 # $ H R w净,番茄、洋葱、0 $ n J培根切成小丁。
2.热锅热油,依次下洋葱、西红柿、培根4 l G v R炒烂软。
3.放入米饭,放入盐和味精,炒散,盛出备用。
4.锅里烧开水,放入一勺盐,倒入西兰花,大火煮2分钟,捞出沥干备用。 = X ! g x
5.鸡蛋加入少量盐打散。
6.? 3 g T x Z平底不粘锅,小火,刷薄油,轻轻倒入打l g . 0 &散的鸡蛋液, x j B y _ Y q均匀平铺锅底,待蛋皮成型。
7.炒好的米饭放在蛋皮一p ` | L g b侧,翻起另一侧蛋皮,盖好。
8.对半切开即可,放上西蓝花和番茄酱更好吃。
接下一道美食:芝士焗炒饭/ 7 m K a k Z i a 推荐指数:5星 操作指数:2星
芝士焗炒饭
材料:米饭一碗、西兰花几小朵1 C k q m、盐5克、生抽10克、烹调油适量、洋葱半个、胡萝卜50克、火腿50克、马苏里拉200克
做法
1| . i :.西兰花分小朵焯水,其它配菜改C = A刀成菜粒。
2.热锅热油,炒香洋葱粒。
3.下火腿粒菜粒一起翻炒,加入米饭,翻炒均匀。
4.加入盐、生抽调味,芝士刨成丝。烤箱200度提前预热。
5.炒好的饭分装在烤碗中,往炒饭上铺上西兰花,再铺上芝士。
6.送入烤箱,200度j e t20分钟左右,见芝士变色后即可出锅。
今天最后一道美食:牛肉盖饭 推荐指数:5星 操作指数:2星
牛肉盖饭
材料:牛肉500g、洋葱3、00g、白饭4碗、麻油适量、胡椒粉适量、葱末适量、蒜蓉适量D m @ 0 2 . 2 ` }、黄油2小块、鸡蛋1个、酱油适量、料酒适量、耗油适量、精盐适量、淀粉适量、白糖适量
做法
1.牛肉洗净,与纹理垂直横切成片。
2.牛肉放入3勺酱油、2勺料酒、1勺蚝油和适量精盐、小苏打。
3.打个鸡蛋,加入适量淀粉后抓匀,腌1小时,
4.取2勺酱油、1勺料酒、半勺麻/ B c g b G Y M油、半勺白糖,适量葱末、蒜蓉、胡椒粉调成酱汁。
5.洋葱洗净,切片。
6.热锅热油,倒入W & @ ) f , ? r 8洋葱炒香后装盘,黄油加热融化。
7.倒入腌好的牛肉,煎炒至两面微黄。
8.加入* G L @ 4酱汁翻炒,牛肉熟时再倒入炒香的洋葱收l ; * | M ! ) 3汁。
9.连汁浇在饭上即可。
好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也_ ` p y # E J 1可以在下方评论* T e ) ? K S }区留下你想要的美食烹饪方法G / h Y N n,您的每次认可是我前进的动力{ ! R L N,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生A @ w活。