嘴馋了想吃披萨，外面的披萨几十元一个，快吃不起了。不如在家自己做一个披萨，想加什么就加什么。
配料：
中筋面粉 300g
黄油或者色拉油10g
鸡蛋 1个
盐 适量
糖 少许9 8 b V E O r I
酵母 适 k y M d K量
胡萝卜 半根
青椒 少许
玉米粒 适量
红肠 随意
洋葱圈 少许
步骤一
首先做胚饼，温开水花开酵母和白糖，将面粉，少量盐，一个鸡蛋一起和面，u G m f n揉至三光状态。如果时色拉油P % + ! , 8 [可以一起揉，如果用黄油，就等黄油软化后. E a l # w q ` [混在揉好的棉团里揉均匀。
步骤2
面团发酵两倍大后排气揉一下，分成两个等分的面团。盖上保鲜膜醒发10-1A & i Q r N d E5分钟
步骤3
把青椒，胡萝j + $卜切丁，锅内放f T ! 9 T q 2 V油炒断生加B : P )入胡椒粉。红肠，玉米粒，洋葱圈准备好备用。
步骤4
用擀面杖E f c p z擀成一个圆形饼，越圆越好，然后放入模具中用叉子叉些小孔，没有模具的可以在烤盘上铺硅油纸，然后姜面饼放上面叉好孔，盖上保鲜膜继8 ; U o续醒1+ K D b - c 9 k H0分钟
步骤5
醒好之后，刷一层披7 Z | ]萨酱或者番茄酱，放入p w + L [ ~ @ t一层芝士碎，越多拉U K C r丝越好。
步骤6
撒上青椒丁，胡萝卜丁，红肠，洋葱圈，自己做披萨好处就时用馅足。
步骤7
撒上玉米粒，再铺上一层芝士碎。
步骤8
烤箱提前预热5分钟，把披萨放置烤箱中下层，上下火200度烤1y G * 75分钟左右。注意观察芝士融化，面饼外围微黄即可，烤太久影响拉丝效果。
步骤9
取出就可以了。
步骤10
开吃
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