黑椒烤糍粑
材料：
糍粑、油、烤肉酱、黑胡椒
做法：
1.糍粑洗净用厨房纸巾吸干水分，切小块。
2.平底锅表面刷上一层油，放上糍粑，小火将糍粑煎至变软。
3.继续煎到表皮焦黄发硬之后，两面刷烤肉酱，并在表面撒上黑胡椒即可。
胡萝卜炒肉
材料：
胡萝卜、青椒、瘦肉、食油、盐、鸡精、料酒、生粉、美味鲜
做法：
1.将鲜肉切成薄片，加入少量的生粉，倒入料酒，少许美味鲜腌制。
2.将胡萝卜去皮洗净，然后切成薄片，青椒切成菱形片。
3.锅内倒入食用油，烧至六成热，下入肉片、青椒，一起炒至肉片断生，倒出待用。
4.锅中留底油，倒入切好的胡萝卜，大伙快速翻炒，翻炒至胡萝卜边上变色，加入适量的盐和鸡精继续翻炒，然倒入一点料酒，盖上锅盖焖一会。
5.然后倒入炒好的肉片青椒，继续翻炒，炒至胡萝卜完全变软即可。
苦瓜炒里脊
材料：苦瓜、里脊肉、料酒、酱油、白糖、蒜、姜、盐
做法
1.苦瓜切薄片，放盐拌匀，蒜起碎，姜切末待用。
2.里脊肉切成丝，加1勺料酒、1勺酱油拌匀，腌五分钟。
3.热锅凉油，放入肉丝，加少许白糖，炒至变色，盛出。
4.锅里留少许油，放入蒜、姜煸炒出香味，放入苦瓜片翻炒至断生。
5.放入炒过的肉丝一同翻炒，出锅前加入少许盐调味即可。
香肠土豆焖饭
材料：土豆、大米、香肠、鸡蛋、葱、生抽、老抽、料酒、糖、拌饭酱、白醋、油
做法：
1.将米先浸泡半小时，放入电饭锅中，水量和平时煮饭的量差不多。
2.将土豆去皮切成小块，放在水中以免土豆变色。香肠切片。备好葱花和一个鸡蛋。
3.锅热加油，将土豆块放入锅中翻炒，炒至边上略有焦色即可，不用炒熟。
4.土豆中调入拌饭酱，再调入生抽、老抽、料酒、糖翻匀，关火。
5.将锅中土豆连同汤汁放入电饭锅中，香肠也放入。
6.电饭煲开启煮饭模式。
7.电饭煲进入保温模式后，开盖打入一个鸡蛋，撒上香葱，然后用筷子拌开，盖上盖焖5钟即可。