爱吃家常菜的朋友看过来，几道简简单单的营养美味，做法分享给你
冰糖炖猪蹄
食材：猪蹄；姜切片；花椒；八角；葱一把，打结；冰糖两块；老抽；料酒
做法
1、烧开一锅水，刚开既可下猪M 1 : - v t c蹄，焯水几分钟，会慢慢出浮沫，关火。
2、取出猪蹄用冷水冲洗，仔细洗去还残留的赃物。
3、再烧一锅清水，入姜片、花椒、八角。水u 9 m 2 t _ . `开下猪蹄，葱打成结加入。水再次开时倒入少量料酒，盖锅盖转小火焖煮约1小时。
4、一d q C 5 o O小时后，汤基本炖出白色了。另取一新锅，放入猪蹄，倒入刚刚一起炖的汤。
5、加老抽，冰糖，煮开后转小火，盖锅盖转小火继续焖煮，煮至猪蹄上色、酥烂，最后大火收汁，即可
生菜虾松W x ] G M .
材料：已去壳虾仁70g，时蔬= n 7 H { h1盒，蒜头1颗，芹菜25g，葱10g，蛋(蛋白)适量，王子面适量
做法R # U . { I / C
1所有食材大集合~
2把新鲜的虾子去壳和肠泥,切丁状再放些许醃料(盐.[ o r o A * i B蛋白.胡椒.太白粉),醃约10-15分钟后,放入锅中煸炒香味即可取出备用
3蒜头.葱.芹菜及红萝卜丝切成末
4热锅后放些许油后,将蒜末.红萝卜末.葱末及芹菜末一并放入锅中煸炒,再将炒过的虾仁丁一同放入拌炒,可加点盐.胡椒粉提味,即可起锅
5炒好的虾仁丁摆q D } H d ; ) z在生菜上,再洒上些许的王子面碎
干锅鲍鱼鸡
食材：草鸡、小鲍鱼、洋葱、葱姜蒜、蚝油、生抽、盐、米酒、红辣椒
做法
1、草鸡半个剁小块洗净，沥过水份备用。新鲜鲍鱼用牙刷刷干净后，取下/ h s C 3 W ` _ D鲍鱼肉，再切花刀。
2、把鸡肉和鲍I * g Y [ E h M鱼放入盆X M ( % T c i {中，加入米酒、盐、生抽、蚝油、淀粉、葱姜拌匀腌制半天。
3、准备好洋葱块、蒜瓣、姜块、葱段。砂锅中加入适量油，放入洋葱、葱姜蒜爆香。
4、关火后，把腌, a 2 H . h 6 k制好的鸡块放在洋葱、葱姜蒜上，盖上锅盖大火煮3分钟，接着把小鲍鱼放在鸡块上，盖上锅盖中小火焖20分钟。
5、时间到，开盖，撒上红椒粒和葱花。
蜜汁糯米枣
材料：红枣、糯米粉、白糖
做法：
1r Z & u D.枣洗净，去核。将糯米粉和好，切成条放入枣中
2.上锅蒸熟
3.炒糖浇到枣上就可以4 O u J了，喜欢颜色多一点的可以自行加食材