过日子就像品尝美食，总是要经过时间的烟熏火燎，香甜才会慢慢酝酿而成，收获总需要用辛勤的水去浸润，去蒸腾，去熬煮，才会在心中留下智慧的营养。吃货小编，致力于将优质美食推荐给大家，让所有@ i d ; l -人都会做美食。加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。
玉米发糕
材料：玉米面，酵母，白砂糖，苏打粉。
将玉2 i s G s米面放; e o ) I G B S入盆内，加入酵母和适量温水，和均匀，静置发酵。
待面发酵好后/ n B C l -，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。
在笼屉内铺上w g Z湿笼布，将饧好的玉米面倒入笼屉内，铺* @ k ] ; | Q 0 D平，用旺火蒸约15分钟。
将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成约6厘米见方的块，即可食用。
香甜玉米饼
材料：甜玉米，糯米粉，白糖，食用油。
将新鲜玉米洗净，去掉玉米须。用刮丝的刀具把玉米擦成玉米浆。
本身玉米含有很多水分，糯米粉越多做出来的饼成型越好，但是玉米成分和香味也会减少，喜欢吃甜食的可以多5 ! ` Z ^加一点糖，用筷子把糯米粉和白糖搅拌均匀。
锅底加少许食0 # L用油，加一勺玉米浆轻轻摊开，小火慢煎，两面呈现金黄色即可。美味香甜的玉米饼就做3 i v好啦。火候一定要掌握h 0 ~ P p好，火太大容易煎糊。
玉米南瓜T ~ ! G & d %粥
材料：南瓜，鲜甜玉米，大米。
将南瓜洗净去皮，切小块。鲜玉米洗净，切下玉米粒打碎备用，大米淘洗干净，浸泡M K $ K O ; 9 & .半小时。
开火锅中倒入适量清水煮开，放入南瓜块，玉米，大米转小火熬煮半小时左右，待粥煮至粘稠即可。（南瓜和玉米本身有甜味所以不需要放糖）
黄金玉米烙
材料：鲜玉米，玉米淀粉，糯米粉，鸡蛋。
将玉米洗净剥下玉米粒，把玉米粒放入锅中煮熟，将玉米粒捞出来沥干水分，打入一个鸡蛋，加入适量玉米淀粉，U | R *糯米粉搅拌均匀。
平底锅加入适量油，摇晃锅，使油均匀涂于锅底，倒入玉米粒k F H混合物摊成圆O @ j 0 A 9 E x ;形，摊平，煎至定型后翻面
，再煎另一面，两面金黄就可以了。
出锅m A v后趁热撒上糖或糖粉，切一下就可以品尝了。香甜可口，既可以当早餐也可以当个点心。
玉米馒头
材料- U M T $ 5 +：玉米面210克，中筋面粉140克，牛奶180克，白糖35克I Q 6 K ` L P，黄油5~ C G T l 6克，干酵母4克。
将所有材料倒入面盆中拌均匀，L T g b H z +揉成光滑的面团。把面团放在温暖/ h 0 U = c F的地方，盖上保鲜膜防止面团发干，发酵至两倍大左右。
面团发酵o M X完成后分成六分揉成小面团，~ t $ R d放入加O [ 0 ~ : r凉水的摩飞锅中盖上盖子，醒发二十分钟。摩飞锅开高档，水开以后换中档，蒸二十分钟左右，关火焖五分钟就可以了。