每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
素炒粉丝
材 料：
粉丝2把，香菇2个，胡萝卜半根、青椒一个、包菜四分之一个、姜末、生抽、盐* k f ! K *、蔬果粉适量
步 骤：
1、包菜，青椒，胡萝卜切细丝，香菇切薄片
2、粉丝提前泡发，然后剪成小段，沥H u G干水分备用
3、起锅入油，把姜末和所有素菜倒入，翻炒至食材变软
4、加入适量生抽翻炒片刻，出锅
5、锅内倒入适量底油，烧热后，把粉丝放入翻炒
6、把炒好Z I r - H F的素% # l 7 E P e j k菜倒入，再加入适量生抽、盐、蔬果Q 8 v k粉翻t [ E #炒均匀即可
薏米绿豆汤
做法：
1将薏米淘净后提前6 $ 9 ^ l { # 8 W用清水浸泡一夜，绿豆泡10分钟
2煮一锅水，放入薏k S 0 ; | Q W米，薏米不容易烂要先煮，煮上半个小时以上
3煮薏米时将绿豆连同水冷冻
4薏米煮半小时后将绿豆放入锅中一起煮20分钟之后加入一小块冰糖
5见绿豆开花，关火冷却，吃之前放几块冰块食用更佳
鱼香白菜
食材：白菜500克，泡红辣椒4个，: N h k R ^泡姜1块，蒜末1大勺，葱末1大勺，郫县辣豆瓣酱1大勺，酱油2小勺，香醋4小勺，白糖4小勺，淀+ $ H w ? ! Q G w粉2小勺，水2小勺
做法：
1.把白菜帮斜刀片成大片状备用
2.泡红椒切^ F # * h c L E碎、泡姜葱蒜切末，郫县豆瓣酱剁细备用
3.把酱油、糖、醋、淀粉和水拌匀成鱼香芡汁备用
4.起锅热油放入泡姜末、蒜末、葱白末和泡辣椒炒香，加入郫县辣豆瓣酱煸出香味和红_ @ } Q e油
5.待d K / ; Y E底料炒出香味煸出红油之后，倒入白菜大火翻炒，把白菜炒至稍微断生
6.把鱼香芡汁倒入用大火翻炒
7.待芡汁糊化以后撒上葱绿就可以起锅盛盘，上桌了
素炒西兰花
材料：西兰花(适量)、胡萝卜(适量)、干辣椒(适量)、大蒜(适量)、花椒(适量)、盐(适量)
做法：1、西兰花切成小块，胡萝卜去皮。
2、胡萝卜切成块，其它配料准备好。
3、水开，5 P U _ [ v将l g O e P { 4西兰花倒进去，稍煮，2分钟就够了。
4、胡萝卜也煮! ? r h一下下。
5、锅里放一点点油就好，烧热，把干辣椒、蒜片、花椒爆一Q q 7 n ; M s f下，把菜倒进去翻炒。
6、因为西兰花已经煮过，所以在锅里炒一下就好，起锅A D [ $ : 5 ` c ,放点毛毛盐。嗯，很爽口
很荣幸和大家一起分享更多的美A 7 A m z食美味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注下，每天都会准时更新最新的美食菜谱！希望你们能喜欢！