【韭菜鸡蛋饼】的做法+配方,色香味俱全,懒人快手的营养早餐

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因为家里的饭每顿都要换花样,所以基本都是吃多少做多少,同样的材料,做法不同,口感也不同。于是韭菜鸡蛋盒的材料大变身,得到家人们的青睐。

韭菜鸡蛋饼{ j V的用料

9 - e 8 ]蛋2个,韭菜1把,面粉50克,玉米面粉50克,五香粉适量,盐1克

韭菜鸡蛋饼的做法

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步骤1

面粉加水调成稠糊,用刮刀画8不容易消失

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步骤2

碗中打可鸡蛋

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步骤3

再加入切好的韭菜搅拌均D w U w匀,像酸奶稠度

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步骤4

热锅凉油涂满锅底

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步骤5

面糊倒薄薄一层,用刮刀刮平,盖锅盖小火5 S | q x

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步骤6

x U I x K面凝固准备翻面

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步骤7

一分钟后再翻o ^ B I i a l

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步骤8

倒入打散的鸡蛋

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步骤9

翻面不到一分钟鸡蛋就熟了

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步骤10

出锅切开

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步骤11

装盘,色香味俱全

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧

面糊不能太稀 饼薄厚像煎饼,基本3分钟一个


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